In unseren Kursen und Seminaren möchten wir neben der Vermittlung von Artenkenntnis und Wissen um die Ökologie der Pilze Begeisterung und Verständnis für das Ökosystem Wald in seiner Gesamtheit wecken. Unsere Seminare sind daher für Menschen aller Wissensstände geeignet und sprechen auch Einsteiger besonders an. Wir werden viel Zeit draußen in der Natur verbringen und in den Theorie-Einheiten erlerntes Wissen direkt umsetzen und festigen.

Termine

• PilzCoach-Ausbildung
  • Modul 1+2: 28.02./01.03.2026 (Sa-So)
  • Modul 3+4: 25./26.07.2026 (Sa-So)
  • Modul 5+6: 11.-13.09.2026 (Fr-So, letzter Tag Prüfungstag)
• Baumartenkenntnis
  • Winterkurs: 21.02.2026 (Sa)
  • Sommerkurs: 18.07.2026 (Sa)
• Waldretreat
  • Termine werden demnächst veröffentlicht

Anmeldung per Email an WaldPilzWelten@gmail.com

PilzCoach^DGfM – Begeisterung für das Reich der Pilze vertiefen und weitergeben

Pilze sind weit mehr als Lebensmittel: Sie sind unverzichtbar für unser Ökosystem und spielen in vielen Bereichen des täglichen Lebens eine zentrale Rolle – von Naturkreisläufen über Medizin bis hin zu Kultur und Tradition. Die Ausbildung zum PilzCoach vermittelt diese Faszination auf spielerische und begeisternde Weise, mit dem klaren Fokus auf Umweltbildung statt Pilzverzehr.

Im Mittelpunkt stehen ökologische Zusammenhänge, intensives Naturerleben und ein bewusster, verantwortungsvoller Umgang mit Pilzen. Ergänzend werden sichere Grundkenntnisse ausgewählter, leicht erkennbarer Speisepilze ohne gefährliche Doppelgänger vermittelt. Darüber hinaus behandelt der Kurs die Bedeutung von Heilpilzen, ihre traditionelle und moderne Nutzung sowie die kulturelle Rolle von Pilzen in Geschichte, Brauchtum und Gesellschaft.

PilzCoaches geben ihr Wissen in Schulen und außerschulischen Bildungseinrichtungen weiter und integrieren es häufig in bestehende naturkundliche Ausbildungswege, etwa in der Wald-, Natur- oder Kräuterpädagogik. Zudem leisten sie wertvolle Aufklärungsarbeit im Rahmen des Verbraucherschutzes, insbesondere im Umgang mit Marktpilzen.

Die gesamte Ausbildung erfolgt in einer Zeitspanne von mindestens 6 Monaten. Der Kurs endet mit einer Prüfung. Erfolgreiche Teilnehmende erhalten ein Zertifikat und dürfen den Titel PilzCoach führen.

Teilnehmerzahl: mindestens 6, maximal 15 Personen

Kurszeiten (Wochenendkurse): 1. Kurstag 10.00h – 17.00h; 2. Kurstag 9.00h – 17.00h; Prüfungstag ab 9.00h

Kurgebühren: 675 € (225 € je Wochenendkurs) inkl. Material, Prüfungsgebühr 50 €

Seminarleitung: Angela Siemonsmeier (Pilzsachverständige^DGfM und
PilzCoach^DGfM), Stefanie Steinebach (PilzCoach^DGfM)

Alle Informationen der DGfM zur PilzCoach-Ausbildung findet Ihr hier:

https://www.dgfm-ev.de/qualifikationen/pilzcoach/ausbildung

Baumartenkenntnis für Pilzkundler:innen – Bäume im Winterzustand sicher erkennen, Zusammenhänge verstehen

Für Pilzkundler:innen ist die sichere Bestimmung von Baumarten ein zentraler Schlüssel zum Verständnis von Pilzvorkommen und ökologischen Zusammenhängen. Der Winterkurs vermittelt fundierte Artenkenntnis mit besonderem Fokus auf den Winterzustand der Bäume – eine Zeit, in der klassische Bestimmungsmerkmale wie Blätter fehlen und andere Merkmale in den Vordergrund treten.

Im Mittelpunkt stehen die wichtigsten Erkennungsmerkmale im Winter, darunter Knospen, Rinde, Zweige, Wuchsform, Blattnarben und Habitus. Diese Merkmale werden praxisnah im Gelände vermittelt und gezielt miteinander verglichen, um ein sicheres und nachhaltiges Erkennen der Baumarten zu ermöglichen. Besonderes Augenmerk gilt typischen Verwechslungsmöglichkeiten und klaren Unterscheidungsmerkmalen.

Ergänzend werden die Ökologie und Nutzung der wichtigsten heimischen Baumarten behandelt – mit Blick auf ihre Bedeutung als Lebensraum, ihre Rolle im Ökosystem sowie ihre enge Verbindung zu Pilzen als Mykorrhiza- oder Zersetzungspartner.

Ziel des Kurses ist es, Baumarten zuverlässig anhand ihrer Merkmale zu bestimmen, ökologische Zusammenhänge besser zu verstehen und das eigene pilzkundliche Wissen gezielt zu vertiefen.

Der Kurs findet ausschließlich draußen statt und setzt auf unmittelbares Naturerleben, Beobachtung und praktisches Üben im Gelände.

Teilnehmerzahl: mindestens 6, maximal 15 Personen

Kurszeit: 10.00h – 16.00h

Kursgebühr: 60 €

Seminarleitung: Stefanie Steinebach (PilzCoach^DGfM), Angela Siemonsmeier (Pilzsachverständige^DGfM und PilzCoach^DGfM)

Baumartenkenntnis für Pilzkundler:innen – Bäume im Sommerzustand sicher erkennen, Zusammenhänge verstehen

Für Pilzkundler:innen ist die sichere Bestimmung von Baumarten ein zentraler Schlüssel zum Verständnis von Pilzvorkommen und ökologischen Zusammenhängen. Der Sommerkurs vermittelt fundierte Artenkenntnis mit besonderem Fokus auf den Sommerzustand der Bäume, wenn vor allem Laub, Verzweigung, und Gesamthabitus als zentrale Bestimmungsmerkmale zur Verfügung stehen.

Im Mittelpunkt stehen die wichtigsten Erkennungsmerkmale im Sommer, darunter Blattformen, Blattstellung, Blattnerven, Blattrand, Rinde, Wuchsform und Habitus. Blüten und Früchte werden – sofern saisonal vorhanden – ergänzend betrachtet. Die Merkmale werden praxisnah im Gelände erarbeitet und gezielt miteinander verglichen, um ein sicheres und nachhaltiges Erkennen der Baumarten zu ermöglichen. Typische Verwechslungsmöglichkeiten werden systematisch aufgezeigt und eindeutige Unterscheidungsmerkmale herausgearbeitet.

Ergänzend behandelt der Kurs die Ökologie und Nutzung der wichtigsten heimischen Baumarten, ihre Bedeutung als Lebensraum sowie ihre enge Verbindung zu Pilzen – insbesondere als Mykorrhiza-Partner oder Substrat für holzbewohnende und streuzersetzende Arten.

Ziel des Kurses ist es, Baumarten zuverlässig im Sommerzustand anhand der relevanten Merkmale zu bestimmen, ökologische Zusammenhänge besser zu verstehen und das pilzkundliche Wissen gezielt zu vertiefen.

Der Kurs findet ausschließlich draußen statt und legt großen Wert auf Naturbeobachtung, praktisches Üben und unmittelbares Erleben.

Teilnehmerzahl: mindestens 6, maximal 15 Personen

Kurszeit: 10.00h – 16.00h

Kursgebühr: 60 €

Seminarleitung: Stefanie Steinebach (PilzCoach^DGfM), Angela Siemonsmeier (Pilzsachverständige^DGfM und PilzCoach^DGfM)

Waldretreat im Schwarzwald – Ankommen, durchatmen, verbinden

Gönn dir eine bewusste Auszeit im Schwarzwald. Inmitten kraftvoller Natur lädt dieses Waldretreat dazu ein, zur Ruhe zu kommen, neue Energie zu schöpfen und die Verbindung zu dir selbst und zur Natur zu vertiefen.

Durch Meditationen in Ruhe und Bewegung, gezielte Sinneswahrnehmungs- und Achtsamkeitsübungen im Wald entschleunigst du Schritt für Schritt und findest zurück in einen natürlichen, achtsamen Rhythmus. Stille, langsames Gehen und bewusstes Wahrnehmen eröffnen Raum für Entspannung, Klarheit und innere Balance.

Die Tage verbringen wir draußen im Wald, die Abende in gemütlicher Atmosphäre. Die Übernachtung in einer einfachen Waldhütte unterstützt das intensive Naturerlebnis und lädt zum Rückzug, Loslassen und Innehalten ein.

Für alle, die:

•               Abstand vom Alltag suchen
•               Ruhe und Erdung finden möchten
•               Natur achtsam erleben wollen

Ein Retreat zum Ankommen – im Wald und bei dir selbst.

Teilnehmerzahl: mindestens 4, maximal 8 Personen

Kurszeiten (Wochenendkurse): 1. Kurstag ab 10.00h; 2. Kurstag Ende gegen 16.00h

Kursgebühr: 240 € inkl. Übernachtung und Verpflegung

Seminarleitung: Stefanie Steinebach (Coach^DVNLP und zertifizierte Waldpädagogin)